一、铺盖面项目
  铺盖面叠合传统秘方，结合现代科学技术，在面条本身上做了彻底改变，因其加工方式独特，面片韧性十足，口感极佳，而面绍一样特色鲜

明，或麻辣，或清淡，川味十足。并且营养丰富，百食不厌，除富含丰富的碳水化合物外，还含有无机盐和多种矿物质、氨基酸、葡萄糖、维

生素与植物性蛋白质以及磷、铁、钙、锌等大量的微量元素，拒竞争对手的模仿于千里之外，确保投资者独享一方市场。所以在市场上铺盖面

的经营始终火爆异常，顾客持续不断。甫一亮相，就在市场上掀起一波罕遇的热浪。以小额投资开店，轻松获得极高利润回报，缔造餐饮业内

一大神话。终其原因还在于，同样的美味和同样的价格之上，铺盖面却有了不同的特点，新意盎然，感觉新颖，并且食用时口感味道皆佳，并

不哗取宠，一样实实在在。
  
二、投资分析
铺盖面和一般的面馆别无二致，投入也大同小异，主要是利用铺盖面这一特色，达到吸引顾客，从而做到让食客流连忘返。投资可大可小，只要一个有几张凳子的小小铺面即可开张，毛利高大百分之五十以上。是妇女或者夫妻创业的好项目。

五、培训费用
培训费用4000元，包括技术转让费、学习材料费

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