开家钵钵鸡店，让你实现白手起家

【钵钵鸡简介】：

    钵钵鸡起源于乐山，所以叫乐山钵钵鸡。钵钵鸡是成都最近几年非常流行的特色小吃，一听其名，就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。钵钵鸡发展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外，还加溶入更多的饮食元素，荤素菜品皆可，麻辣清淡皆有。钵钵鸡的吃法有别与其他事物，它取材大部分是鸡身上的各个器官，但是同时有其他荤素菜搭配，用统一利用特制汤料像泡菜一样泡出来，味道特别鲜美。每一个第一次吃钵钵鸡的人都会被它的味道所迷恋，钵钵鸡的已经成为四川特色小吃的优秀代表。

【投资分析】：

    钵钵鸡作为一种独特的风味小吃，即可开店亦可摆摊销售，投入非常低廉，尤其是摆摊，夏季生意相对较好，冬天要稍微次之，毕竟钵钵鸡作为一种凉食食用。投资几千块钱到几万即可，一旦您拥有此技术，无论是在创业道路还是就业路上都将把同行抛在脑后。本公司拥有祖传的乐山钵钵鸡技术，好的技术是您回头客的保证。

【培训内容】：

1、钵钵鸡选材

2、钵钵鸡汤料配置和配方

3、钵钵鸡销售和管理等必备常识

【学习时间】：

3-7天